Relaxdays BBQ Grillmatte 3er Set 50x40 cm – Antihaft, zuschneidbar, wiederverwendbar

Ich grille viel Gemüse und Käse, das ist sonst immer durch den Rost gefallen. Mit den Matten bleibt alles oben liegen und nichts klebt an. Nach dem Grillen kurz abgewischt und beim nächsten Mal wieder benutzt. Echt praktisch.

Seit ich die Unterlagen benutze, muss ich den Grill kaum noch schrubben. Fett tropft nicht mehr direkt auf die Kohlen, es gibt weniger Stichflammen. Hähnchen wird trotzdem knusprig, dauert nur minimal länger. Habe schon nachbestellt.

Forelle und Lachsfilet lassen sich darauf perfekt wenden, ohne dass die Haut kleben bleibt. Ich schneide mir die Matte etwas kleiner, passt dann genau auf meinen Kugelgrill. Nach drei Mal benutzen sieht sie noch aus wie neu.

Habe sie auf dem Gasgrill getestet. Würstchen und Burger bekommen trotzdem schöne Röstaromen, wenn man die Matte vorher heiß werden lässt. Reinigung mit Spüli und weichem Schwamm geht schnell. Einmal in der Spülmaschine war auch okay.

Wir machen oft Spieße mit Marinade, früher war das eine Sauerei. Jetzt Matte drauf und alles bleibt sauber. Auch für Toast und Fladenbrot super. Drei Stück im Set ist ideal, eine ist immer in Reserve.

Benutze eine Matte jetzt seit dem Sommer regelmäßig. Lässt sich mit der Schere gut zuschneiden, franst nicht aus. Bei hoher Hitze wellt sie sich an den Rändern leicht, legt sich aber wieder. Preislich fair.

Kleiner Tipp: ich nutze sie auch im Backofen für Pizza und Plätzchen statt Backpapier. Nichts klebt, alles geht leicht runter. Auf dem Elektrogrill funktionieren sie ebenfalls einwandfrei. Halten schon einige Durchgänge aus.

Anfangs war ich skeptisch, ob das Fleisch noch Geschmack bekommt, aber es wird trotzdem lecker und saftig. Vorteil ist klar weniger Rauch und weniger Anbrennen. Man muss sie halt nach jedem Gebrauch direkt sauber machen, sonst setzt sich Fett fest.

Klebt deutlich weniger als direkt auf dem Rost, ganz antihaft ist es bei mir aber nicht. Bei Käse musste ich doch etwas schieben. Zuschneiden geht gut. Für sauberes Grillen trotzdem eine Erleichterung, man darf nur nicht zu viel Hitze geben.

Für Gemüse und kleine Sachen top, für dicke Steaks nehme ich lieber weiter den direkten Rost, weil die Brandings fehlen und es etwas länger dauert. Reinigung ist einfach, wenn man sie sofort einweicht. Insgesamt brauchbar, aber Geschmackssache.